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【認證課程】茶葉感官品評-初級班/Tea Sensory Evaluation - Elementary Course
年滿16歲
상품 코드: RUPF2U
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access_time총 여행 기간 4일

「讓專業成為你的代名詞!」 課程報名請由此連結進入

你是否對掌握各茶品特色感到困惑?是否想在產業中脫穎而出?機會就是現在!本館與行政院農委會茶業改良場合作推出「茶葉感官品評班」,為你的競爭力量身打造,幫助你培養最具公信力的官方標準品鑑能力,為飲品產業人員的必修課程。

透過本課程,你將學習如何準確辨別各式茶品特色,並提高業務溝通自信與專業度。同時,全臺唯一受訓場域比照官方考場硬體陳設,讓你更加熟悉應考情境,大幅提高受證機率。現在就加入我們,讓你站在產業最前線!

옵션

茶葉感官品評-初級班/Tea Sensory Evaluation - Elementary Course

NT$10,000
부터
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매진

특색

詳細課程資訊請洽下方連結: 課程報名請由此連結進入

【課程重點】:

  • 六大茶類製程介紹:茶葉加工概要/原理/與茶風味/型態間的關係

  • 常見茶品種辨識與適製性

  • 感官品評基本操作:品鑑操作流程(取樣/編碼/比例/時間)

  • 感官品評基本味覺辨識:酸/甜/苦/鹹/水

  • 感官品評基本茶類辨識:外型/香氣/湯色/滋味/葉底

  • 食品安全法規與包裝標示方法

【師資陣容】

  • 陳右人:台灣大學園藝所博士,農委會茶業改良場前場長,台灣大學園藝系教授退休
  • 黃謄鋒:台灣大學農工所碩士,農委會茶業改良場研究員兼課長退休。
  • 阮素芬:台灣大學園藝所博士,中國文化大學園藝暨生物技術系副教授。
  • 李柏毅:東海大學食品科學系,桔揚股份有限公司品質保證部協理。

설명

【課程福利】

  • 贈「臺灣客家茶文化館展覽門票」(市價$160)
  • 課程四日午膳費用(市價$600)
  • 停車證優惠$100/4日「課程期間可停放於指定停車場」(市價$960)
  • COUPON:每學員提供客茶館$100(晚餐時段)折價券,共四張
  • 憑「學員證」享課程期間餐飲與「找茶趣所」9折優惠

【應試門檻】 1. 本課程若未達出席率80%以上者(24小時),將無法領取結業證書,並不得參與評鑑檢定考試。 2. 應試者年齡須年滿16歲。 3. 考試需依初級、中級、中高級依序報考,越級報考者將不予受理。 4.檢定考試日程另訂,確切日期會另以電話與Email通知,同一梯次門檻須達25人以上始得辦理。

【注意事項】 1. 本課程開課通知將於以電子郵件方式寄送至學員信箱。 2. 如開課人數未達20人,臺灣客家茶文化館有權取消課程,並將在五日前以電子郵件通知學員,本館將全額退費。 3. 臺灣客家茶文化館保有調整授課講師、修改、暫停或終止本課程權利。課程變更以報名網站公告為主,重要異動本館將於活動前以電話或電子郵件方式通知。 4. 本課程延期或退費相關事宜,請參下列辦法。

일정표

1 일차
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추가 가능 상품

停車優惠券 - NT$ 100
課程期間出示車證即可停置於「指定停車場」

사용 방법

  • 電子憑證將寄送至Email信箱,請於現場出示電子憑證與護照或身份證件 (使用特約優惠碼,請於現場出示廠商名片或員工證)

구매 안내

一、課程取消

  1. 如因本館因素造成課程取消,致學員無法參與原課程,本館將退回全部實際繳納金額。
  2. 如學員因個人因素取消課程,學員可以依照本辦法延期或退費。退費時所衍伸之行政手續費或規費,須自行負擔。
  3. 如因天災、風災、地震或重大災害等不可抗力之因素致使課程取消,本館將擇日補課,補課日期另行以電話與Email通知。

二、 延期 1. 延期須於開課日10天(含)前提出延期申請,可保留同課程不同梯次之名額,延期次數以一次為限。 2. 開課日9天(含)前、開課日當天和開課後,恕不接受延期申請。 3. 若無法配合統一檢定日期者,請於考試日7天(含)前通知本館,可順延一次保留同等考試應試資格。逾期則恕不接受延期申請。

주의 사항

  1. 臺灣客家茶文化館保留修改本辦法之權利,修改後之辦法將公佈於網站上,不另行個別通知使用者;使用者應同意遵守修改後之辦法。
  2. 為保障雙方權益,當您點選「同意」或在網站進行課程報名、付款等行為時,就視為您已知悉並同意遵守「臺灣客家茶文化館退費及延期辦法」之全部內容。
  3. 所繳交之證件如有偽造或不實者,經發現除取消資格不予退費外,並須自負法律責任。

취소 정책

예약까지 남은 일수 / 취소 비용
  • 선택일 전 30 일 이상 취소,전액 환불
  • 선택일 전 15~29 일동안 취소,수수료 10% 발생
  • 선택일 전 10~14 일동안 취소,수수료 30% 발생
  • 선택일 0~9 일 사이에 취소,환불 불가

장소

목적지 정보

location_on
臺灣客家茶文化館
325台灣桃園市龍潭區高原路768號
보충 설명:
如有疑問,請洽詢:
0955-564388 李協理
03-3872355#502 劉副理

【認證課程】茶葉感官品評-初級班/Tea Sensory Evaluation - Elementary Course