看過在茶上點點做畫嗎? 在充滿白色泡泡的茶碗上點上喜歡的造型,有點像卡布奇諾,還有點像抹茶! 探索神秘的「宋代點茶」就從這堂課開始! 隆重邀請非物質文化遺產宋代點茶傳人、高級點茶師 恬也老師,在桃園市臺灣客家茶文化館弘揚宋代點茶,一起親眼見證曾經風靡世界「宋代點茶」的神奇工藝!
【職人講堂】《宋代點茶的前世今生》|高級點茶師 恬也 活動時間 : 113/11/10 (日) 14:00-16:00 活動地點:臺灣客家茶文化館-職人講堂 活動費用:$399 活動組數:40位
【 茶拉花? 原來是這麼一回事! 】
看過著名連續劇《夢華錄》嗎?其中女主角在劇中所展現的「鬥茶」十分精彩! 精妙的展現宋代茶藝之美,劇中將茶打出泡沫,並在上做畫,就是我們說的「宋代點茶」。宋代點茶多以花草、山水景色以及字為主要題材,除了點茶技藝,茶碗中的美景也是展現茶道之美重要一環!
【 宋代人的喝茶藝術 】
點茶技藝逐漸跨足市井街道,出現在了宋代街坊,漸漸地成為了全民的美學運動,也點燃了一種生活美學。宋代人喝茶精緻,先將茶餅磨碎,輾成細細的粉末,再加入沸水進茶碗中,並用茶筅快速擊打,將茶水充分交融,直至出現大量泡沫,即可開始點茶,而日本的茶道就是源自於此!
【 體驗一場穿越時空的茶藝美學 】
現今茶藝多以沖泡為主,以宋代為主的茶飲美學於近代才又抬頭出現在世人的面前。此次課程將隆重邀恬也老師,在桃園市臺灣客家茶文化館弘揚宋代點茶,講述宋代點茶的精采歷史故事、技巧與方法,並親自展演宋代點茶,體驗一場穿越時空的茶藝美學!
【 活動流程 】
13:30 – 14:00 報到
14:00 – 16:00 介紹宋代點茶、點茶的技巧與方法、互相研討交流展演、現場體驗點茶
【 本活動提供 】
【 交通資訊 】 館區地址 | 桃園市龍潭區高原路768號。 🚗自行開車: 1. 行駛國道3號下高原交流道→臺灣客家茶文化館。 2. 行駛國道1號下楊梅交流道或(五楊高架)校前路交流道往龍潭方向→楊梅區中山北路二段→楊梅區瑞溪路二段→平鎮區中興路平鎮段→龍潭區中豐路上林段→龍潭區中原路→龍潭區高原路→臺灣客家茶文化館。 🚇大眾運輸: @雙北【松山機場、捷運景安站→搭乘台聯客運5350→臺灣客家茶文化館站】 @桃園【台鐵桃園站→台鐵中壢站→轉乘新竹客運5653→臺灣客家茶文化館站】 @中壢【台鐵中壢站→搭乘新竹客運5653→臺灣客家茶文化館站】 @龍潭【竹客龍潭站→搭乘新竹客運5653→臺灣客家茶文化館站】
🚅高鐵桃園站→搭乘中壢客運170公車 或桃園客運5087公車至台鐵中壢站→轉乘新竹客運5653→小人國站→臺灣客家茶文化館。
🚅從高鐵桃園站搭乘計程車→臺灣客家茶文化館。